Hostelería radical

jueves, 19 de febrero de 2015

Foto: Andrew Lucas
A medida que se acercan las elecciones municipales los partidos adelantan algunas de sus propuestas programáticas. Todos hablan de las ciudades de servicios, para acto seguido hablar del pequeño comercio, las grandes superficies, la hostelería, etcétera. Extienden el término servicios a todo el terciario. Hay que diferenciar las actividades mercantiles de los servicios. Hay que diferenciar los servicios públicos de los servicios privados. Hay que analizar casuísticas sectoriales y urbanas muy diferentes. Hay que conocer los sectores antes de hacer propuestas supuestamente originales. Por ejemplo (véase foto): ¿Valdría la propuesta de Andrew Lucas para la hostelería de su ciudad?

1 comentarios:

Deleg. Estudiantes Humanidades dijo...

Esto me recuerda mis tiempos de vendedor. Muchas chicas eran invitadas a convertirse en jefas de equipo, pero muy pocas alcanzaban puestos más elevados que ese.