Dios es omnívoro

martes, 22 de abril de 2014

Foto: Sean DuFrene
El hombre es omnívoro, pero se cree, además, omnímodo. Peor aún, alguno se cree omnisciente y omnipotente. Omnívoro es el que come toda clase de alimentos orgánicos, vegetales o animales. Omnímodo es el que lo abarca todo. Omnisciente es el que lo sabe todo, lo real y lo posible. Omnipotente es el que lo puede todo. Si hay Dios, sólo Dios es omnímodo, omnisciente y omnipotente. Nadie es tan omnisciente como para saber si Dios es omnívoro o vegetariano. No obstante, sería bueno saberlo, para poder imitarlo. Hipótesis de partida: Dios hizo al hombre a su imagen y semejanza. Según un estudio de la Asociación Médica Americana, los vegetarianos viven más años que los omnívoros, a pesar de que la dieta vegetariana no reduce el riesgo de cáncer. El estudio tiene una base científica, pues fue realizado sobre una muestra de setenta y tres mil individuos durante seis años, y un componente espiritual, pues los setenta y tres mil individuos eran miembros de la Iglesia Adventista del Séptimo Día, iglesia que anima a sus fieles a mantener esa pauta alimentaria vegetariana, para parecerse a Dios. Los vegetarianos adventistas consumen más grasas vegetales y menos grasas saturadas; a diferencia del rechoncho americano medio, están delgados; pero, quizás lo más determinante no sean sus hábitos en cuanto a la comida, sino sus hábitos en cuanto a la bebida y al tabaco, pues beben poco alcohol y fuman poco. Según un estudio de la Universidad Médica de Graz (Austria), los vegetarianos tienen más riesgo de cáncer, alergia, depresión o ansiedad que los omnívoros. El estudio llevado a cabo sobre una muestra de más de mil trescientos austríacos, demuestra que son más delgados y beben menos alcohol que los omnívoros, pero están menos sanos y disfrutan de menor calidad de vida que los omnívoros, tienen más riesgos y precisan más atención médica. Según un estudio de la Fundación Española de Nutrición, los españoles son cada vez más vegetarianos, están a punto de alcanzar el superávit en verduras, pero aún presentan déficit de cereales y legumbres. Desde que los ibéricos dejaron de ser cazadores-recolectores, los demás no hacen más que confundirlos. Ahora que son más vegetarianos les dicen que hay que ser más omnívoros. Habrá que explicárselo de modo diferente a los diferentes tipos de ibéricos vegetarianos. Hay ibéricos ovo-lacto-vegetarianos, consumidores de vegetales, huevos y lácteos, pero no de carnes o pescados; hay ibéricos lacto-vegetarianos, consumidores de vegetales y lácteos, pero no de carnes, pescados o huevos; hay ibéricos ovo-vegetarianos, consumidores de vegetales y huevos, pero no de carnes, pescados o lácteos; hay ibéricos api-vegetarianos, consumidores de vegetales y miel, pero no de carnes, pescados o lácteos; hay ibéricos veganos estrictos, consumidores sólo de vegetales, pero no de carnes, huevos, lácteos o miel; hay ibéricos crudívoros, consumidores sólo de vegetales crudos o ligeramente tibios; hay ibéricos vegetarianos macrobióticos, consumidores de vegetales equilibrados según objetivos; hay ibéricos vegetarianos eubióticos, consumidores de combinaciones de vegetales proteicos y carbohidratados; hay ibéricos granivorianos, consumidores de vegetales en grano, no de carnes o pescados; hay ibéricos frugívoros, consumidores sólo de frutas, pero no de otros vegetales, prefiriendo las frutas que caen de los árboles; hay ibéricos flexitarianos, consumidores flexibles de vegetales que, cuando la situación crítica lo requiere, vuelven a una dieta carnívora indiscriminada; hay ibéricos consumidores sólo de productos derivados del cerdo ibérico. No hay que confundir la pluralidad cultural, el desajuste metabólico y el desarrollo cerebral. El hombre ibérico, como Dios, probablemente también sea omnívoro.

4 comentarios:

Felipe dijo...

La encargada es lacto-sémica.

Funcio dijo...

Dios, como todos os do PP, é omnívoro, come de todo e come todo, sen deixar nada no prato.

Nario dijo...

Funcio, ¿ovíparos son los que sólo comen huevos o los que no tienen huevos?

BERTA dijo...

Felipe, Verdurillas, deja ya de comer zanahorias, que la mayoría están regadas con aguas fecales y de sanas tienen más bien poco. Pásate a la dieta láctea. Las tres te garantizamos que es la mejor cuando el producto procede de buenas ubres, turgentes, orondas, bien hidratadas y bien manipuladas.

TUS TRES BBB
(BEA, BELÉN & BERTA)